La bodega se encuentra dividida en distintas zonas:
Recepción: Compuesta por dos grupos de recepción de uva permitiendo hacer selección de variedades y calidades.
Laboratorio: Disponemos de las últimas técnicas en las medición de parámetros de calidad de la uva (sanidad, grado de azúcar, acidez, ph, color,...) que finalmente marcarán el precio de la uva premiando siempre la mejor calidad.
Sala de barricas: Con una capacidad para 1.200 barricas, que permite envejecer hasta 270.000 litros de vino.
Embotellado: La línea de embotellado tiene una producción de 2.200 botellas horas.
Oficinas
Salón de actos: Con capacidad para 150 personas.
Almacén: 1.000 metros cuadrado que permiten la comoda distribución del producto terminado a la espera de la salida al mercado.
Control de calidad
Departamento enología
Depósitos
Placas Solares
Tienda
Despalilladora
Despalilladora
Embotellado
Prensas
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